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Friuli, territorio diVino o terra magniFica?

 Lassù. A Nord Est. Crocevia di mille culture.
Qualcuno in Romagna crede che Udine sia spersa nelle montagne e che Lignano sia in Veneto.



Regione mitica, conosciuta nel mondo per uno dei suoi splendidi prodotti del territorio: il vino.



Eccola qui la zona mitica della viticoltura, tra i Colli Orientali del Friuli e l'Isonzo, a cavallo tra Italia e Slovenia.
Qui il sudore del contadino produce i meravigliosi Tocai, le strepitose Ribolle Gialle e Nere, i superlativi Refoschi dal peduncolo Rosso, I Picolit della madonna.



Ma andiamo nel dettaglio.
Le vigne.
L'uomo.
Il connubbio che crea un nettare che rende felici.

E quella freccia cosa indicherà mai?
Cosa ci sarà mai in mezzo a tutta sta vigna?



Abbinamento perfetto: vino e gnocca.
Perchè il vino è poesia e il friulano non è uno stronzo.

Pubblicato il 18/2/2008 alle 23.5 nella rubrica Diario.

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